De haut en bas et de gauche à droite : Salade de pois-chiches, salade de courgettes grillées, aubergines frits, fondu de poireau, salade de poivrons et tomates grillées (« slata mechouiya ») POIS-CHICHES (la recette provient d’un groupe… Salades cuites (« les salades de shabbat »)
La recette de l’agneau en croûte de sel de Fatéma Hal en vidéo sur ce lien Fatema Hal
Petits roulés crème pâtissière et éclats de pralin. Un délice ! Étaler finement une pâte feuilletée, couper des bandes 15 cm de large, étaler la crème pâtissière parsemer de pralin en poudre (j’utilise le pralin Vahiné qu’on trouve… Nouvelle recette sucrée, très simple à réaliser. Petits roulés crème pâtissière et éclats de pralin. Un délice !
Bonjour à tous, Voici la recette du fameux saumon à la marocaine. Le saumon reste fondant, les pois chiches subtilement piquants, de petits poivrons goûteux, le tout sur un confit d’oignons citronné parfumé à la… Saumon aux pois chiches ou saumon à la marocaine
Bonjour à tous ! J’ai le plaisir de partager avec vous une excellente recette de beignet, de toutes celles que j’ai pu essayer c’est de loin celle-ci la meilleure ! La recette est absolument inratable.… Beignets de Hanouka
Hallot légères (recette de ma maman chérie 🙂 1 kg de farine 1 cube de levure 1 sachet levure alsa 2 oeufs (facultatif) 1/3 verre de sucre 1/3 verre d’huile 1 cas de sel eau tiède… La recette des Hallot (pain maison)
Soufflets au chocolat Recette by Jennifer de chic et chef 200g de chocolat (j’utilise une tablette de nestlé dessert) 1 verre de lait ou lait de soja (verre plastique standard 20cl) 1/2 verre de sucre… Soufflets au chocolat
Chou fleur pané mijoté dans une sauce aux olives à la provençale. Toujours très apprécié 😉 Alors voici comment procèder : pour un paquet de 750g de chou fleur surgelé, rincer les fleurs, égoutter, saler… Chou fleur pané mijoté dans une sauce aux olives
Un dessert qui change. Feuilleté chocolat aux pommes caramélisées 500g de pate feuilletée 4 pommes fermes ex pink lady 50g de sucre quelques gouttes d’extrait de vanille le jus d’un petit citron vert cannelle (si… Un dessert qui change, Feuilleté chocolat aux pommes caramélisées
Seront les prochaines recettes sur mon blog 😉
Alors pour faire ces pains en escargot voici la méthode globale : 1- faire une pâte à brioche (pas trop sucrée car les accompagnements le sont déjà pas mal 😉 2- faire une crème pâtissière… Pains en escargot 😉 Un délice !
Quoi de meilleur qu’une bonne pizza maison à la pâte moelleuse et savoureuse ! La recette est celle de maman testée et approuvée depuis plus de 40 ans. Alors la voici la voilà, enjoy ! Recette… Pizza maison
