Une courgette dans le frigo …

salade_courgette

Hello à tous,

Je reviens aujourd’hui avec une petite recette qui dépanne bien quand on a une ou deux courgette(s) dans le frigo et que l’on ne sait absolument pas quoi en faire 🙂

Alors voici une petite idée de salade délicieuse et très simple à réaliser :

Zébrer les courgettes, les laver puis les couper en rondelles pas trop fines. Dans une huile bien chaude faire frire les rondelles sur chaque face.
Saler, ajouter un oignon frais coupe en petites morceaux, un peu de cumin éventuellement.
Et c est prêt !
Simple naturel et délicieux ! Vous m’en donnerez des nouvelles 😉

Naomie

 

 

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